Udang

Udang adalah binatang yang hidup di perairan, khususnya sungai, laut, atau danau. Udang dapat ditemukan di hampir semua "genangan" air yang berukuran besar baik air tawar, air payau, maupun air asin pada kedalaman bervariasi, dari dekat permukaan hingga beberapa ribu meter di bawah permukaan.

Taksonomi

Banyak crustaceae yang dikenal dengan nama "udang". Misalnya mantis shrimp dan mysid shrimp, keduanya berasal dari kelas Malacostraca sebagai udang sejati, tetapi berasal dari ordo berbeda, yaitu Stomatopoda dan Mysidaceae. Triops longicaudatus dan Triops cancriformis juga merupakan hewan populer di air tawar, dan sering disebut udang, walaupun mereka berasal dari Notostraca, kelompok yang tidak berhubungan.

Daur Hidup Udang

Udang menjadi dewasa dan bertelur hanya di habitat air laut. Betina mampu menelurkan 50.000 hingga 1 juta telur, yang akan menetas setelah 24 jam menjadi larva (nauplius). Nauplius kemudian bermetamorfosis memasuki fase ke dua yaitu zoea (jamak zoeae). Zoea memakan ganggang liar. Setelah beberapa hari bermetamorfosis lagi menjadi mysis (jamak myses). Mysis memakan ganggang dan zooplankton. Setelah tiga sampai empat hari kemudian mereka bermetamorfosis terakhir kali memasuki tahap pascalarva: udang muda yang sudah memiliki ciri-ciri hewan dewasa. Seluruh proses memakan waktu sekitar 12 hari dari pertama kali menetas. Pada tahap ini, udang budidaya siap untuk diperdagangkan, dan disebut sebagai benur. Di alam liar, postlarvae kemudian bermigrasi ke estuari, yang sangat kaya akan nutrisi dan bersalinitas rendah. Di sana mereka tumbuh dan kadang-kadang bermigrasi lagi ke perairan terbuka di mana mereka menjadi dewasa. Udang dewasa merupakan hewan bentik yang utamanya tinggal di dasar laut, udang masih kerabat jauh dari serangga seperti ulat bulu, kupu-kupu, cencorang dsb.

Udang Sebagai Makanan

Banyak resep menggunakan udang dari berbagai kebudayaan: contoh jambalaya, okonomiyaki, poon choi, bagoong, dan scampi.

Sama seperti makanan laut lainnya, udang kaya akan kalsium dan protein tetapi rendah energi. Makanan yang bahan utamanya udang merupakan sumber kolesterol. sebagai tambahan, udang mengalami metamorfosis sempurna.

Udang Hias

Udang juga dibudidayakan sebagai hewan peliharaan dalam akuarium. Beberapa jenis udang hias yang populer di antaranya:

1. Cherry shrimp (Neocaridina heteropoda) Ada beberapa varietas Cherry shrimp berdasarkan warna: Red, Black, Blue, dan Yellow (Golden). Grade dengan warna yg lebih pekat selalu diawali kata 'Super', misal Super Red Cherry shrimp, tentu harga lebih mahal dari grade biasa. 
2. Bee shrimp (Caridina cantonensis sp.)  Bee shrimp adalah spesies udang air tawar kecil yang berasal dari sungai di Cina selatan, memiliki masa hidup sekitar 18 bulan. Crystal/Bee adalah spesies udang hias yang relatif cukup mahal harganya, berkisar puluhan ribu hingga ratusan ribu per ekor. Ada beberapa varietas yang terkenal, yaitu Red Bee shrimp, Black Bee shrimp, White Bee shrimp, dan Golden Bee shrimp. Pada suhu air 22 derajat Celcius, waktu penetasan adalah 28 hari. Bee shrimp akan mengembangkan warna terbaiknya bila berada pada suhu sekitar 24–25 derajat Celcius.
3. Udang Sulawesi Spesies endemik dari sebuah danau di Sulawesi. Terdapat 12 spesies udang Sulawesi yang terkenal di dunia, di antaranya: Celebes/Harlequin, Caridina Tigris, Orchid, Red Line, White Spot, Yellow Cheek, Yellow Nose.

Masih banyak jenis-jenis udang hias lainnya, seperti: Pinocchio/Red Long Nose shrimp, Amano/Yamato shrimp, Tiger shrimp, Bamboo/Fan shrimp, dan lain-lain.

Sumber Gambar dan Tulisan : https://id.wikipedia.org/wiki/Udang 

Selanjutnya.....

Seperti saya sampaikan pada tulisan Benur Tuban, Siap Kirim Ke Seluruh Wilayah Indonesia, UD. Rahmatan Lil Alamin, saat ini memiliki lokasi Budidaya Benur Udang Vaname di 10 lokasi di daerah Kecamatan Palang dan Jenu Kabupaten Tuban, dengan jumlah kolam sebanyak 16 kolam di setiap lokasi.

Budidaya benur udang telah kami geluti lebih dari 10 tahun, kami berpengalaman dalam menyediakan benur udang berkualitas dengan harga murah.

Sebelum melakukan budidaya benur sendiri, kami telah belajar kepada Saudara, yang juga menggeluti bidang yang sama, sehingga jika ada pesanan dalam jumlah besar Insya Allah, kami masih siap menyediakan, termasuk kontinuitas produksi benur dan Packing yang aman.

Pada saat belajar pada Saudara, kami mendapatkan tugas untuk mengirimkan benur ke luar pulau Jawa, yang sering kami lakukan saat itu adalah ke Kendari, Makasar dan Ujung Pandang.

Pengiriman via Pesawat Terbang, adalah sesuatu yang biasa kami lakukan.

Jika Anda berminat bekejasama dengan kami, silahkan hubungi :

UD. Rahmatan Lil Alamin

Alamat : Perumahan Karang Indah Blok BB 05
Tuban - Jawa Timur - Indonesia

Email : taufiqbenur@gmail.com
Blog : benurtuban.blogspot.co.id

Contact Person :
Muhammad Taufik Nur
(Opick Benur)

HP :
085330974900
081330995977

Note : Respon Cepat Via HP saja